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春节是我国的传统节日,人们把春节叫做过年。在我的家乡潮州,过年就有一些特别的风俗。
在除夕之前,人们都要忙着四件事:谢神、备料做粿、扫舍和买年货。潮俗,每年冬至过后,家里要谢神。备料做“红桃发粿”。是将大米和糯米分别浸于水中几小时,使米质松疏,捞干后于石臼中打成细粉,晒干。这就是做“红桃法粿”的主料。扫舍要选择吉日,是一件不寻常的事。是日,各家主妇最忙,把屋子的里里外外打扫干净,对一些长年少用之物都要清洗。
十二月二十四日,就是传说中的“神上天”之期。是日,家家户户都要拜“糖桃”。一方红纸,上面用软糖摆成一粒桃子的形态,成为“糖桃”。此物沾住“杜王爷”的嘴,让其“上天说好话,落地保平安”。过年还要拜“老爷”,也就是祭神。祭神的祭品有三样:“红桃发粿”、“鼠壳粿”、“菜头粿”。“红桃发粿”就是用绿豆去壳,然后把豆磨成粉,接着蒸熟,做粿馅料。“菜头粿”就是萝卜糕。
过年祭祖,要到除夕日下午。过年,家里已成年有收入的小辈,要给长辈送“压岁钱”,长辈也要对未成年的小辈给“压岁钱”,户户如此,体现了尊老惜幼的美德。
在正月里,潮汕地区都游神祈福的活动,就是把庙里面的神座抬到大街 ……此处隐藏2244个字……但是我还是喜欢它给我带来的快乐。我爱过春节!
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今天是大年三十,家家户户在为过年做准备。我家当然也不例外。外公和外婆各司其职:外婆在厨房中烧鱼啊,肉啊,多的几天几夜也吃不完;外公在家里大大小小的几个门上都贴了一副对联,还在院子里挂满了红灯笼,整个家里都显出了一副红红火火的`样子,显得越发喜庆起来。
到了夜晚,如果你站在高处,你会发现:整个城市都变成了红色的海洋。家家灯火通明,挂着火红通亮的灯笼。这一天无论大家有多忙,都必定赶回家吃年夜饭。无论小孩还是大人,都不能睡觉,人人都要守岁,再说吃年夜饭,那常常是三代同堂,一起吃年夜饭。吃饭时人人都要相互干杯,说一些祝福的话。长辈会在这个时候给晚辈压岁钱,儿晚辈也会先收到口袋里,等到自己房间里才会拆开。孩子们在春节中最高兴的事情也就是收到压岁钱了。
每年到了元宵那一天,家家都要吃汤圆的,通常都是先烧一大锅汤圆,然后放在桌子上,一大群人未在桌子四周,然后一人盛一碗。不够自己再盛。除此之外,在元宵节里还要看花灯,猜灯谜。一般来说,这年是什么年,就一定会有什么式样的花灯。花灯的式样多的令人吃惊,让人半天也看不完。今年是马年,有一匹马灯,他两足腾空而起,全身散发着火红的色彩。他身上的毛似乎在随风飘动。我仿佛看到了这匹马在迎着风向前飞奔。
猜灯谜也收获不小:即增长了我们的知识,有让我们感到十分的快乐、开心。春节很快就结束了,我也回到了学校。春节是个热闹、快乐的节日,我们十分喜爱这个节日。
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