新年的作文400字

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春节是民间传统节日，即农历正月初一。它在我国五千年的文化中扮演着重要的角色，相当于非物资文化遗产。

今天就是大年三十，别人都喜气洋洋，满面红光。而我却高兴不起来，反而带着隐隐的哀伤，这是我人生中国的第一个不一样的春节??一个爷爷没有参加的春节。

爷爷是在xx年5月份走的，爷爷的逝去让我很悲伤，毕竟他是我最亲的人之一。一年级时，我从学校附近搬到了琅东，中午不能回家，所以我便要回爷爷家。一到中午，不论刮风下雨，爷爷都顶着雨伞来接我，撑起爷爷也递给我的另一把灌注了爱的伞，我跟爷爷有说有笑的赶回家，直到四年级我可以自己走回去。爷爷走了后我总想起他的身影，每次放学我总比他走得慢，所以我经常看到爷爷的身影∶夏天他穿着短袖衬衫，擦着不时冒汗的额头；冬天他穿着棉衣，催促我快些走。那时爷爷还很胖，走起路来有些笨拙。当时，爷爷可能不知道他那一年四季送我回家的身影已深深的烙在了我心中，成为了后来我回忆他的标记。

虽然爷爷离去了，但他却永远活在我的记忆中，活在我心上。

电视里正演着春节联欢晚会的节目，听着外面震耳欲聋的鞭炮声，一个熟悉的身影浮现在我脑海里。我悄悄的走进房间给爷爷上了一炷香，双说 ……此处隐藏4574个字……一年，好似“芝麻开花节节高”，同样，我也郑重的向大家道一声：新年快乐！

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春节到了，我们都在告别20xx，喜迎20xx每家每户都喜气洋洋的，在这春节里，怎能不发生一些稀奇古怪的新鲜事呢？有的话，就来分享吧！

过年嘛，家家户户要吃饺子，我们家也不例外，这天我和老爸老妈在厨房包饺子，我是个新手，就有老爸老妈来教我吧！老爸老妈细心的教导我，馅儿要不多不少的放到皮儿里，然后捏三四下，这就成了饺子，可我不会捏，从我手出来的饺子都是病怏怏的，从老妈老爸手里出来的饺子都是精神饱满的，诶。老妈见我不会包，就先教我包了元宝酥，这个我挺在行的，三下五下就出来了一个元宝，要说这元宝酥难也不算难，简单也不算简单，但吃起来外酥里嫩，让人回味无穷，下面我就来介绍一下怎么报元宝酥吧：

其实包元宝酥跟包饺子很像，但是面不同，还有就是元宝酥就应该包成元宝的样子啦！面我就不细说了（老妈出马，一个顶俩嘛！）先把馅儿（口味搭配，根据自己喜好）放进皮儿里，然后搓成一个圆，接着弄成椭圆，用大拇指把椭圆两边压平，再用食指与母指把中间勒一下，再把两边朝中间推立起，就成一个元宝了。接着据该用鸡蛋了，把鸡蛋打碎后先把蛋清倒到一个碗里，再把蛋黄倒到一个碗里，然后拿筷子搅拌，先把蛋清均匀的刷到元宝表面的上层，再刷蛋黄，蛋黄刷在中间，最后就可以进烤箱了，也可以下油锅里煎熟。烤箱的话温度调到20xx度，烤15分钟就应该可以了！

这个春节我很开心，因为我学会了做元宝酥，这真是一件新鲜事！

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