学会包饺子精品

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在今年寒假里，我要干一件大事。那就是学会包饺子。在今年的年夜饭上，我意识到了我还不会包饺子，于是我决定要学会包饺子，我把办法告诉了爸爸妈妈，妈妈爽快的答应我。初六爸妈正式教我包饺子。爸妈首先教我学会擀面皮。这里给大家分享一些关于学会包饺子优秀范文,供大家学习。

学会包饺子优秀范文1一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗?

开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的?仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的`馅太多了，怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难?”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。

妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈?”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿 ……此处隐藏2622个字……，奶奶先是教我把面团拿出来，上下揉捏，再把它拉长，捏成一小块一小块的，用擀面杖擀成圆片，奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。

但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”擀了一会儿饺子皮还是这样，我开始有点灰心了，奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番努力，我的水平也慢慢变好了。

接下来该包饺子了。我左手拿着面皮，右手用勺子挖一些馅料放进去使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”弄了半天，皮就是何不拢“嘴”，这个看样子是不行了，只好再包一个，这一次我吸取教训，少放了很多，但是“肚子”又太瘪;连续几个，不是这问题就是那问题，我想要放弃了，但想到：都做到这里了，现在谈放弃，是不是太可惜呢?于是我小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……功夫不负有心人，一个完整的饺子终于包好了，接着一个个金元宝陆续诞生。

下午的时间很快就过去了，晚上，全家人都围在桌前吃年夜饭，我把热腾腾、香喷喷的饺子端到桌上，对大家说：“尝尝吧，看看我包的.饺子怎么样”，我的“杰作”赢得了大家赞赏，看着家人都吃着我亲手包的饺子，我心里热乎乎，美滋滋的……，我自己也吃了一个，我感觉今天饺子分外香，因为里面有着另一种味道——坚持。

这次包的饺子虽然不是那么的“美丽”，但是让我明白了“遇到挫折不能轻易放弃”，应该勇于面对，想办法解决才对。

这一天是我成长的一天，也是我最快乐的一天。

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